豆腐脑是一种常见的早点，不仅味道鲜美，口感嫩滑，弥漫着淡淡的豆香，而且还含有大量的蛋白质，具有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需营养物质，有利于人体健康，深受广大朋友的喜爱。同时，豆腐脑中也含有一定的脂肪，对于减肥的朋友来讲，很多人担心会发胖，那么，豆腐脑的热量高吗?
实际上，沈阳中科白癜风医院解释豆腐脑的热量不高，虽然说豆腐脑中会有一部分的脂肪含量，但是相比较于其他的食物，它所含有的脂肪并不高。而且它主要的含量就是蛋白质，对于人体健康发展具有非常大的作用，是很好的营养佳品。
因为豆腐脑分为甜味和咸味，若是甜豆腐脑，是需要加入一定量的白糖进行搅拌，我们都知道，白糖中含有丰富的糖，人体摄入后会引起发胖，但是只要是适当地食用，就不会对减肥带来太大的影响，毕竟人体也是需要吸收一定的糖分的。
而咸豆腐脑主要是添加一些卤料，既可以是素，又可以是肉，需要在炒的过程中，加入少量的油和调料，以及尽量选用低热量的食材，这样对于那些减肥朋友来讲，既可以满足自己的吃豆腐脑的需求，又不会影响自己的减肥计划。
因此说，豆腐脑的热量相对讲不高，当然也要适量地食用，还有注意添加卤料或者白糖的时候，一定要适量，否则会给豆腐脑增加热量，而豆腐脑也就失去了低热量的称号。
